Varukorg
Din varukorg är tom, men det behöver den inte vara.
Culimat Mathias Dahlgren – Kastruller med nya lock når nya nivåer
Elegant kastrull med glaslock i samarbete med stjärnkocken Mathias Dahlgren. Kastrullernas suveräna glaslock med mattborstad stålkant och tätslutande silikonkant har ventilationshål åt sidan vilket är optimalt för både takhängande köksfläktar och spisfläktar monterade i spishällen.
Det lilla läckra handtaget är noga utformat enligt Mathias önskemål för perfekt ergonomi och dessutom hygieniskt utan nitar där smuts annars kan fastna.
- Tillverkad med 6,2 mm sandwichbotten, kastrullen fungerar på alla spisar.
- 12 cm | 0,5 liter med glaslock.
Riktigt små kastruller med glas lock är en personlig favorit! Smidiga att jobba med både på krogen och i hemmaköket. Perfekta för värmehållning och servering, glaslocken gör att man ser vad som är i kastrullerna och behöver inte lyfta på locken eller gissa vad som är vad.
//Mathias
En hälsning från Mathias Dahlgren:
Tre ingredienser
Vad är skillnaden mellan god mat och riktigt jäkla god mat? Varför smakar mormors eller farmors mat nästan alltid godare än mammas helt oavsett vad hon lagar? Mat kanske inte bara handlar om råvaror, teknik och smak utan faktiskt också till lika stor del om en god mänsklig känsla. Om man trattar ner matlagningens tre viktigaste ingredienser är det för mig; kunskap, tid och en nypa salt.
Rätt utrustning
I dagens moderna kök lagar många människor ofta snabba internationella rätter med ärvd romantisk utrustning. Ingen skulle komma på tanken att gå på ett aeraobicpass i farmors gamla kängor. Lagar du majoriteten av din mat i en stekpanna på spisen så är det en bra stekpanna du behöver. Älskar du långsamma processer ska du satsa på en rejäl gryta med lock. Gillar du att leka lite restaurang hemma kanske ett flertal mindre kastruller kan vara en bra lösning. Bara du vet vad du faktiskt behöver.
Skötselråd & tips
Hanterar du produkten rätt kommer livslängden förlängas och din upplevelse förbättras. Stek eller fräs maten på 2/3 av spisens maximala värme. Högre värme än så är endast till för vattenkokning. Produkten fungerar på alla typer av spisar och i ugn. Diska alltid med diskmedel efter användning. Vid maskindisk, tänk på att det finns diskmedel som kan påverka aluminiumkärnan. Är du osäker rekommenderar vi att du dubbelkollar med diskmedelsproducenten.
