Varukorg
Din varukorg är tom, men det behöver den inte vara.
Carl Victor plättpanna i Gjutjärn med stålhandtag som gör 7 goda plättar. Denna plättlagg i gjutjärn ger utmärkt matlagning, optimal värmeledning och en slitstark yta som varar livet ut. Även den naturliga non-stick effekt som bildas på dessa pannor över tiden utan någon kemisk beläggning uppskattas av kockar världen över. Carl Victor står för svenskt kunnande och design, tillverkad i ett top modernt gjuteri. Varje Carl Victor produkt är tillverkad för hand, och sedan inbrända med vegetabilisk olja vilket gör att de är redo för omedelbar användning. Gjutjärns produkter från Carl Victor kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld. Kort sagt är detta en robust och stabil klassisk svensk plättpanna i gjutjärn som du kommer att kunna njuta av i många många år framöver.
Gjutjärnets Egenskaper
- Jämn fördelning av värme utan överhettning.
- Utmärkt värmeisolering.
- Handtaget är utformat för ett bra grepp.
- Stålhandtag-tål ugn
- Inbränd i vegetabilisk olja.
- Ju mer du använder den-ju bättre blir den
- Tål alla redskap, metall, trä, plast eller silikon. Inga problem alls.
- 100 % fri från någon konstgjord beläggning
- Fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion.
- Lätt att rengöra.
- Exceptionell hållbarhet.
- 25 års gjutjärns garanti.
- Design: Göran Ek och Robert Ek med 25 års gjutjärnsgaranti
Carl Victor gjutjärnsprodukter är tillverkad av strängt kontrollerat återvinningsbart järn, och är fria från PTFE, PFOA och andra kemikalier.
Naturlig “Non-stick” effekt:
Du kan börja använda stekpannan i gjutjärn och övriga Carl Victor gjutjärnsprodukter direkt, eftersom de är inbrända och klara. Man bränner in varje gjutjärns produkt från Carl Victor i vegetabilisk olja på 400°C, vårdar man dessutom Carl Victor gjutjärns pannor och grytor rätt, kommer de slutligen få en naturlig “Non-stick” effekt. Ju mer du använder en gjutjärnspanna, ju bättre blir den.
Därefter skall du enbart diska för hand med varmvatten, för att inte förstöra denna naturliga “Non-stick”. Till exempel om du diskar med diskmedel, är risken att den”Non-stick” effekten torkar ut.
Värm upp pannan med matolja/smör eller annat matfett tills den är varm och redo, stek (försegla) maten i 45 sekunder per sida innan du sänker värmen för att steka klart.
Lämna ingen mat i pannan efter att ni är klara.
Pannorna kan användas på alla typer av hällar, inklusive INDUKTION.
Diska pannan med varmt vatten. Torka den torr.
Olja in pannan med en papperstrasa och förvara torrt.
OBS!
Lämna aldrig pannan fuktig, eller använd diskmaskin. Eftersom gjutjärnspannan kan börja rosta om du inte följer detta.
Diameter: 23cm/botten 19 cm
Skötselråd Tål ej maskindisk
