Damascus by Haws Santoku 19 cm. 67 lager. Olivslipning Totallängd 32 cm

Upplev oöverträffad skärpa och elegans i köket med denna santokukniv från Damascus by Hâws. Denna kniv är inte bara ett verktyg, utan ett konstverk som kombinerar estetik och funktionalitet på högsta nivå. Bladet är smidd av inte mindre än 67 lager damaskusstål, en traditionell teknik som resulterar i ett blad med exceptionell styrka, flexibilitet och en vacker, unik ådringsstruktur. De många stållagren skapar inte bara ett visuellt imponerande mönster, utan bidrar också till knivens otroliga skärpa och förmåga att hålla sig vass länge. Santokuformen, som härstammar från Japan, är mångsidig och idealisk för en mängd olika köksuppgifter, inklusive att hacka, skiva och tärna grönsaker, kött och fisk. Det lätt böjda ägget och de karakteristiska lufthålen (Granton-skärning), som ofta finns på santokuknivar, minimerar friktion och förhindrar att mat fastnar på bladet, vilket gör arbetet snabbare och mer effektivt. Handtaget är tillverkat av G10-komposit, ett extremt hållbart och stabilt material som är motståndskraftigt mot fukt och temperaturförändringar. G10-kompositen känns bekväm i handen och garanterar ett säkert grepp även när dina händer är våta, vilket ger optimal kontroll och precision under användning. Handtagets svarta färg ger ett modernt och sofistikerat utseende som passar perfekt in i alla eleganta kök. Med en total längd på 32 cm är denna santokukniv välbalanserad och lätt att hantera, oavsett om du är en erfaren kock eller en entusiastisk hemmakock. Dess mångsidighet gör den till en oumbärlig del av din knivsamling och ett verktyg du kommer att återvända till om och om igen. Investera i en kniv som kommer att lyfta din matlagning till nya höjder och ge glädje åt varje skivning och hackning. Denna kniv är ett bevis på att funktionalitet och skönhet kan förenas i perfekt harmoni.

För att bibehålla den oöverträffade skärpan och det vackra utseendet på denna santokukniv rekommenderas det starkt att diska den för hand direkt efter användning. Undvik att använda diskmaskin, eftersom starka rengöringsmedel och höga temperaturer kan skada både bladet och handtaget med tiden. Torka kniven noggrant med en mjuk trasa efter disk för att förhindra rost och fläckar på bladet. Förvara kniven säkert, till exempel i ett knivblock eller på en magnetremsa, för att skydda bladet och förhindra skador. Med rätt skötsel kommer denna damaskuskniv att förbli en trogen och effektiv partner i ditt kök i många år framöver, redo att hantera alla kulinariska utmaningar du kan möta. Den unika damaskusstrukturen kommer bara att bli vackrare med tiden, vilket vittnar om de många måltider den har bidragit till att skapa. Gör denna santokukniv till en permanent inventarium i ditt kök och upplev skillnaden ett kvalitetsverktyg kan göra för din matlagningsglädje och dina resultat. Dess vassa egg glider enkelt genom ingredienserna, vilket minimerar ansträngning och ökar effektiviteten, så att du kan fokusera på att skapa läckra rätter. Låt denna kniv inspirera dig att experimentera i köket och utforska nya kulinariska horisonter. Det är mer än bara en kniv; Det är en investering i din passion för matlagning och ett verktyg som kommer att berika dina köksupplevelser. Den balanserar perfekt i handen och ger en känsla av kontroll och precision som är avgörande för både säkerhet och resultat när man arbetar med vassa knivar. Dess skönhet ligger i både form och funktion, en sann blandning av hantverk och ingenjörskonst. Varje snitt är ett bevis på kvaliteten på materialet och hantverket som ligger bakom denna kniv. Den är byggd för att hålla och användas, en trogen följeslagare på din gastronomiska resa. Upplev glädjen och tillfredsställelsen som kommer med att arbeta med verktyg av högsta kaliber, och låt denna santokukniv bli hjärtat i ditt kök.

Handdisk

Santoku bladlängd 19 cm, totallängd 32 cm

Välkommen till butiken Porla Kusin i Skurup, där ser du produkten i verkligheten och kan klämma och känna på den!
Frågor? Maila oss här på [email protected] eller ring på 0411-42120