Damascus by Haws skal och örtkniv 9,5 cm. 67 lager Totallängd 20 cm

Damascus By Hâws 20 cm skal och örtkniv är en elegant och effektiv skärkniv, skapad för precisionsarbete i köket. Den är perfekt för uppgifter som att skära frukt, grönsaker, örter och mindre köttbitar, där noggrannhet och kontroll är avgörande. Knivbladet är tillverkat av 67 lager äkta damaskusstål, vilket säkerställer en anmärkningsvärd kombination av skärpa, styrka och hållbarhet. Den unika smidestekniken, där flera lager stål smids tillsammans, skapar inte bara en extremt hållbar kniv, utan också ett distinkt vågmönster på bladet, vilket gör varje kniv unik och visuellt imponerande.

Knivens handtag är tillverkat av slitstark G10-komposit, känd för sin styrka och motståndskraft mot fukt och temperaturförändringar. Den ergonomiska designen ligger naturligt i handen och ger ett solidt grepp, vilket gör det bekvämt att arbeta med kniven under lång tid utan att bli trött. Designen kompletteras av de tre dekorativa nitarna, som framhäver knivens klassiska och tidlösa uttryck.

Med en hårdhet på 59-60 på Rockwell-skalan behåller kniven sin skärpa under lång tid och kräver endast minimalt underhåll för att fungera optimalt. Det långa, spetsiga bladet och den lätt böjda eggen gör det enkelt att arbeta exakt och effektivt, oavsett om du hackar grönsaker eller skär ömtåliga detaljer i råvaror.

Kniven levereras i en snygg svart presentask, vilket gör den till en perfekt present till matentusiasten eller ett lyxigt tillskott till det professionella eller privata köket. Med korrekt användning och regelbunden slipning kommer kniven att hålla sig vass och vacker i många år. Den bör rengöras för hand med varmt vatten och mild tvål och torkas omedelbart för att bevara kvaliteten på både stålet och träet. Undvik diskmaskiner och förvara kniven säkert i ett knivblock eller på en magnetisk knivhållare för att skydda bladet.

Damascus By Hâws örtkniv 20 cm kombinerar klassiskt hantverk med modern design och precision. Det är inte bara ett praktiskt verktyg, utan ett kökskonstverk som lyfter matlagningen och ger en känsla av kvalitet och kontroll vid varje användning.

Handdisk

 Ört/skalkniv bladlängd 9,5 cm, totallängd 20 cm

Välkommen till butiken Porla Kusin i Skurup, där ser du produkten i verkligheten och kan klämma och känna på den!
Frågor? Maila oss här på [email protected] eller ring på 0411-42120