Wokmästaren Ken Hom säger själv att wokpannan är det enda redskap som är nödvändigt i ett välutrustat kök, och med en wok som denna får man lust att hålla med. Den här modellen är en del av Ken Homs Excellence-kollektion, och är tillverkad av starkt kolstål, en legering av stål och järn som tillsammans bildar en mycket stark och slittålig metall. Med det läckra handtaget i trä är det lätt att slunga dina rätter så att de tillagas till perfektion.
Eftersom wokpannans metall är ljus kommer den med tiden att få patina i form av en lite mörkare färg. Pannan fungerar på alla hällar även gas och ska endast rengöras för hand.