Digestif är vanligen en alkoholhaltig dryck exepelvis Armagnac, Grappa eller Madeira som dricks efter en måltid för att underlätta matsmältningen. Digestif görs oftast på destillat från frukt och bär och har normalt högre alkoholhalt än en apertif.
Digestif är vanligen en alkoholhaltig dryck exepelvis Armagnac, Grappa eller Madeira som dricks efter en måltid för att underlätta matsmältningen. Digestif görs oftast på destillat från frukt och bär och har normalt högre alkoholhalt än en apertif.